Thời gian

Chi tiết chương trình

06h10

Tập trung tại sảnh A điểm quân số

06h30

Xe và hướng dẫn viên đón Quý thầy cô và các em học sinh tại trường khởi hành đi Di tích lịch sử Quốc gia Đại đội thanh niên xung phong 915. Trên xe hướng dẫn viên tổ chức các chương trình thuyết minh, hoạt náo vui nhộn.

08h30

Đoàn làm lễ dâng hương, tham quan di tích lịch sử Quốc gia Đại đội thanh niên xung phong 915 tại Thái Nguyên. Sau đó tiếp tục di chuyển đi khu du lịch Thái Hải - Thái Nguyên.

09h00

Đến khu bảo tồn làng sinh thái Thái Hải. Thầy cô và các em học sinh được cô HDV tại bản làng tiếp đón, đưa vào các khi nhà được sắp xếp cho đoàn để cất đồ, sau đó toàn đoàn tập trung tại khu vực Sân Lớn để bắt đầu chương trình trải nghiệm.

 Tham quan học tập theo chủ đề. Các lớp xe đi theo sự chỉ dẫn của anh chị hướng dẫn viên kết hợp với Thái Hải vui chơi đan xen các hoạt động:

Chặng 1: Trải nghiệm - tìm hiểu về nghi lễ  văn hóa truyền thống của đồng bào Tày qua phần tái hiện Lễ Khai hội “Lồng tồng” – lễ hội khai xuân đầu năm của đồng bào Tày cũng là khởi đầu cho ngày hội trải nghiệm vui vẻ và bổ ích tại bản làng:

+ Phần lễ: Thầy tâm linh hoặc người được giao công việc cùng đại diện các dòng tộc làm nghi lễ Tạ Ơn Trời Đất, cầu cho mưa thuận gió hòa, nhà nhà yên ấm, gửi lời cầu xin an lành qua làn điệu Then cổ: “Cẳm then slắng én”

+ Phần hội: chuỗi các hoạt động trải nghiệm đan xen bên dưới:

Chặng 2: Học sinh dưới sự hướng dẫn của Hướng dẫn viên Thái Hải đi thăm quan Bản làng người Tày, tìm hiểu - trải nghiệm văn hóa truyền thống, phong tục tập  quán của người Tày, các nét kiến trúc nhà sàn cổ đặc trưng, thăm và khám phá các nghề gia truyền lâu đời được khôi phục vào bảo tồn tại Bản làng Thái Hải:

Làm Chè xanh

Làm Rượu

Làm Thuốc Nam

Làm Bánh

Bên cạnh đó học sinh còn được tìm hiểu thêm về lịch sử hình thành, xây dựng cộng đồng của người Tày tại Bản làng Thái Hải

Chặng 3: Hoạt động trải nghiệm kỹ năng Đời sống: “ NẤU MÂM CƠM NGƯỜI TÀY”

Học sinh cùng tham gia thực hiện, vượt qua các thử thách “Săn bắt - Hái lượm” của Bản làng Thái Hải với Kỹ năng của một Người dân vùng sơn cước để nhận lấy Thực phẩm (nguyên liệu nấu ăn):

Thử thách 1: Đưa nước sạch về bản: 

Sư kiên trì, uyển chuyển

Các em học sinh hóa thân thành dân bản dùng ống bương GÁNH NƯỚC từ Khe nước về khu vực trải nghiệm của lớp để có Nước dùng cho thi nấu ăn

Thử thách 2: Truy tìm ngọc thực

Sự khéo léo, dẻo dai

Học sinh XOAY CỐI XAY THÓC dưới sự hướng dẫn của các Bà các Mế, sau đó các bạn sẽ tự sàng sẩy để lấy gạo về nấu cơm niêu.

Thử thách 3: Thợ săn rừng núi:

Sự quyết đoán, chính xác khi sinh tồn trong tự nhiên

Mỗi lớp cử 3 người đại diện tham gia thử thách với 1 bộ đạo cụ “Săn bắn”: bao gồm 1 cung + 3 mũi tên, các thành viên sẽ luân phiên nhau trổ tài cưỡi Ngựa và BẮN CUNG để bắn trúng mục tiêu và đạt được số điểm theo yêu cầu từ Dân bản. Hoàn thành thử thách, học sinh sẽ nhận được 01 con gà và cá dùng cho hoạt động thi nấu ăn.

Thử thách 4: Hái Lượm

Trí nhớ và sự tập trung

Từ những thông tin, kiến thức có được từ chương trình thăm quan Bản làng Thái Hải, Học sinh đến khu vực chợ quê, bốc thăm trả lời câu hỏi theo chủ đề, trả lời đúng các bạn sẽ lấy được nguyên liệu Rau, củ, quả, bột bánh về lớp để Thi nấu ăn

Thi hoàn thành 01 mâm cơm có ý nghĩa, Học sinh Thuyết trình ý tưởng ý nghĩa các món ăn, cách trình bày (cảm nghĩ về lòng biết ơn cha mẹ đã chăm sóc hàng ngày) và có sự chấm điểm của ban tổ chức có giải thưởng …).

Sau khi hoàn thành toàn bộ các thử thách của Bản làng Thái Hải học sinh sẽ có các nguyên liệu nấu ăn để hoàn thành đầy đủ  thực đơn như sau:   

1 con gà nướng

1 niêu cơm

1 niêu canh cá bỗng rượu

1 đĩa rau

1 đĩa bánh sắc mầu

Tại mỗi vị tri nấu ăn, các vật dụng, nguyên liệu do bên Bản làng Thái Hải chuẩn bị cho Mỗi 01 đơn vị lớp (xe) trải nghiệm như sau:

 01 bếp kiềng, 3kg than hoa + bó củi (vừa đủ), 1 chảo, 1 xoong, 01 nồi cơm niêu, đĩa, 01 cái rổ, 01 cái mẹt, 01 chậu rửa, 01 cái bàn

Dựa vào các nguyên liệu này các xe sẽ tự sơ chế và chế biến thành các món ăn, trang trí, trình bày và thuyết trình về mâm cơm Người Tày. Đại diện cty Du lịch và Nhà Trường sẽ đi chấm điểm cho các Lớp với tiêu chí: Ngon - Sạch - Đẹp - Gọn gàng - Thuyết minh sinh động - Tinh thần tập thể

Đội nào dành điểm cao sẽ có giải thưởng là của Ban tổ chức và Bản làng Thái Hải.

11h30

Đoàn ăn trưa tại NHÀ HÀNG và nghỉ trưa tại khu du lịch (Vị trí nghỉ sẽ được xếp ở Nhà sàn, Khu vực nghỉ cộng đồng...).

13h30

Các hoạt động trải nghiệm buổi chiều:

Chặng 4:  Học sinh trải nghiệm thực hành làm bác nông dân, tham gia hoạt động trồng cây chè đặc trưng của tỉnh Thái Nguyên và được mang 1 chậu chè về làm quà và chăm sóc.

Chặng 5: Học sinh tập trung tại khu sân khấu trung tâm tham gia vào chương trình: “Ngày hội trò chơi dân gian” tham gia trò chơi ném còn, kéo co, bịt mắt bắt gà ……

Giao lưu văn nghệ nhảy dân vũ của các bạn học sinh

16h00

Kết thúc chương trình vui chơi, hướng dẫn viên các xe điểm danh đầy đủ quân số học sinh. Xe đón đoàn khởi hành trở về điểm đón ban đầu.

17h30

Xe đưa các em học sinh về tới điểm đón theo yêu cầu tại Hà Nội. Hướng dẫn viên chia tay thầy cô và các em học sinh, cảm ơn và hẹn gặp lại trong chuyến đi lấn sau!